【富士市】山梨県富士吉田市の郷土料理「吉田のうどん」が富士でも食べられるって知ってる?
静岡ガス エネリアショールーム富士内にある「エネリア食堂」では毎月テーマを決めています。ランチタイムにどなたでも気軽に食べられるようになっています。
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6月・7月は「カレー」がテーマでした。
地元食材を使った「焼き野菜カレー・今村さんちの香りしいたけを使用したカレー・シーフードカレー」とメニューが変化して楽しめました。
こちらは「今村さんちの香りしいたけをフライにしたカレー」です。
そして現在8月は山梨県富士吉田市の郷土料理「吉田のうどん」がテーマになっています。
富士吉田市の人気店「麺’ズ+冨士山」の自家製うどんを使用した本格的な「吉田うどん」になっています。「麺’ズ+冨士山」の麺は富士山の湧き水を使用し、4種の小麦をブレンド。もっちりとしたコシのある麺が特徴です。
「吉田のうどん」の提供は9月30日まで2か月間続きます。
券売機で食券を購入して受付に渡してください。出来上がると呼ばれますので受け取って席でお食事してくださいね。券売機は両替ができませんので、ご注意ください。
メニューは豚肉うどん(並・大)・馬肉うどん(並・大)トッピングはちくわ天2本・天ぷらセット(野菜のかきあげ・ちくわ天1本)です。いなり寿司(2個)・焼きいももあります。
こちらが豚肉うどん(並)・天ぷらセットです。
麺はもっちりとしたコシのある麺です。
こちらは「馬肉うどん」(並)、ちくわ天です。馬肉はちょっと抵抗ありましたが臭みもなくおいしかったです。
天ぷらのトッピングは今後、増やす予定とお伺いしました。筆者が訪問したのは8月第1週でしたので、変更になっている可能性もあります。ご了承ください。
毎週木・金・土の11時~14時(なくなり次第終了)となっています。詳しくは静岡ガスショールーム富士の公式HPをご覧ください。
焼きいもはお持ち帰りもできます。こちらの販売日は 月・火・木・金・土曜日となっています。「静岡ガス エネリアショールーム富士」の営業時間内にお買い求めできます。
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8月26日には防災のイベント「あそBOUSAI」があります。3歳~小学生のお子さん向けのイベントです。ワークショップ「パッククッキング」は申込終了となっています。ほかのワークショップは事前予約不要ですので当日ご来場ください。遊びながら防災を学びましょう!
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