【富士市】クロワッサンサンドやアイススコーンが美味しいフードトラックのコーヒースタンドがオープンしました 「Bistro Landship」
2024年7月3日(水)に大きなフードトラックのコーヒースタンド「Bistro Landship」がオープンしました。
米之宮浅間神社の「キャンドルナイト」や旧藤田邸で3月に期間限定でオープンした大淵週末カフェ「香りの時間」を手掛けていたデザイン会社の 「boostar-design-labo」がブランディングで携わっています。カフェ運営をしているのは「ランドシップ合同会社」です。
「クロワッサンサンド」全4種類 日替わり
お店のイチオシはバター香るクロワッサンサンド。
クロワッサンサンドはドリンクセットにするとドリンクが50円引きになります。
筆者がいただいたものをご紹介します!
「Raw ham basil cheese 」
生ハムとトマト、チーズにバジルソースが香る贅沢サンド。
「Bacon Egg Tomato」
ジューシーベーコンにフライドエッグを重ねた旨み濃厚サンド。
「スイーツメニュー」
ミニクロワッサンサンド・スコーン・アイスなどがあります。
ショーケースには、フレーバースコーン・カヌレ・マカロンなどがあります。
アイスは、2玉入って300円と破格値!
写真の商品はオープン日のものですので、異なるものが2種類になっていますが、
現在は同じ種類を2玉に変更になっています。
そしてスイーツ系のイチオシ「スコーンアイスサンド」。
焼きあがったスコーンを冷凍して中にアイスを挟んである為、サクサクでおいしいです。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは小学生以下の親子連れですと親子ペア割があります。300円のソフトドリンクが200円になります。
この日は10時過ぎに伺いましたが、本日のコーヒーは完売していましたので、スペシャリティ パプアニューギニア・カウカウにしました。
アイスコーヒーは12時間、丁寧に水出しをしているそうです。
テラス席もありますのでイートインもできます。
フードトラックの奥には今夏オープン予定のカフェ「CAFE FRESNEL」が準備中です。
1階がカフェ、2階が事務所やアロマ関連と「boostar-design-labo」の松本様から、お聞きしました。
オープン後も並行して2店舗を稼働するそうです。
今後、エスプーマのかき氷もメニューに取り入れる予定とのことで楽しみですね!
かき氷が開始した際には改めて記事にしますね!
こちらのフライヤーに記載されている営業時間と現在は異なります。
試行錯誤しながら営業されている為、今後も変更がある可能性もありますので、最新情報は公式Instagramをご覧になってください。
お店の場所は富士駅南になります。秀英予備校の西側隣、石井組の向かい側です。
Bistro Landshipはこちら↓