鶏にこだわった創作ラーメンが自慢の鶏そば専門店「麺や厨」が、2023年1月20日(金)10時、プレオープンしましたので、早速行ってみました。

?「麺や厨」本日よりプレオープン?

富士山フードコートテラスの新店舗「麺や厨」が本日(1/20)よりプレオープンいたします?

?プレオープン?
1/20(金)〜22(日)
10:00〜17:00

グランドオープンは1/23(月)です✨@menyaclear pic.twitter.com/8dp2qtFN6z

— 道の駅 富士川楽座 【公式】 (@fujikawarakuza) January 20, 2023

鶏そば専門店「麺や厨」は静岡市に本店があり、行列のできる人気店です。長泉町には「くりや製麺直売所」、ららぽーと沼津店にもあります。「ラーメンを通して世の中の笑顔を増やす」がモットーだそうです。「ラーメンWalker静岡」、「静岡ラーメングランプリ」、「ぴあ究極のラーメン」などで、グランプリを受賞されています。そんな人気店が、「道の駅 富士川楽座」の3階にオープンしました。

店舗の場所は、3階富士山フードコートテラスの入口にある1番手前の店舗になります。

食券を購入してカウンターへ渡してください。

濃厚鶏白湯の「うっ鶏そば」や、あっさり鶏醤油味の「しっ鶏そば」に、「からあげ」、「ライス」、「キッズラーメンセット」などがあります。

富士川楽座限定の沼津港直送真鯛出汁の「静岡中華そば」。

富士川楽座限定丼のビッグからあげ8個が積み重なった「富士山から揚げ丼」もあります。

筆者は初めて食べるので看板メニューの「うっ鶏そば」をオーダーしました。

美しいビジュアルに心躍りますね。

濃厚鶏白湯スープは鶏をしっかり感じられ、クリーミーでトロっとしています。ごくごく飲めちゃいます。

麺は平打ちの中太麺です。スープに合いますね！

大きなチャーシューはあっさりとして食べやすいです。

紫玉ねぎはシャキシャキしてアクセントにピッタリ。

大きさにバラツキのある穂先メンマ。これもおいしい！

見た目以上に完成度の高いラーメンです。静岡本店が行列ができる人気店なのも納得のおいしさです。

富士山フードコートテラスには5店舗あり、席数も多いので利用しやすいです。

窓際席からは、絶景の富士山。こんな景色の良い場所でおいしいラーメンが食べられるなんて幸せです。気になる方は行ってみてくださいね。1月20日(金)～22日(日)はプレオープンで10時～17時までの短縮営業、1月23日(月)がグランドオープンです。

鶏そば専門店「麺や厨」はこちら↓

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