【富士宮市】大宮町にある白そばで有名な麺屋ブルーズ！新メニューの裏そば『ホタテ』はもう食べましたか？
富士宮市神田通りには人気ラーメン店があります。土日には行列の出来る店『麺屋ブルーズ』。究極のラーメンAWARD in 東部GPを2019年に受賞している静岡県東部NO.1の実力派の人気店です。
受賞された白そばは、「チャーシュー」「フルーツトマト」「大葉」の乗った上品な見た目です。醤油ラーメンでもなく、塩ラーメンでもない白そばはサッパリとして爽やかな味です。
こちらは、味付とろ玉子をトッピングしています。
平日限定ランチセットには白そば+鶏汁餃子+ぞうすい飯があります。
白そばの残りのスープで作るぞうすい飯は満足度が高いです。
話題の裏そばホタテは食べましたか？麺屋ブルーズのラーメンは富士宮市の叶屋のオリジナル麺を使用しています。
そういえば土曜日バッテリー無くてランチのツイートしてなかったな
土曜日のランチは富士宮にある麺屋ブルーズにてホタテを注文
ホタテペーストを使った魚貝系スープ美味かった
少しとろみがあり濃厚なポタージュ系？な感じであっさりだけど深みのある味だった
これはリピ確ですわ pic.twitter.com/v02Oe5YjjC— Aya (@Aya_Numaliver) June 7, 2021
よくあるホタテ風味ではなくホタテを丸ごとペースト状にしてスープにブレンドしているそうです。SNSでも大好評です。
麺屋ブルーズ?
期間限定のホタテ食べてきた！
見た通り濃厚でクリーミー?
ホタテ、めちゃ使ってると思うw
三つ葉がいいアクセント☘️
いつまでやるか分からないから食べれてよかった！#麺屋ブルーズ#ホタテ#ラーメン pic.twitter.com/p6wVMP5Y2T— ショアジギ隊長の釣遊記 (@nao_kin_choku) May 8, 2021
バターリゾット飯も好評のようです。残ったスープでいただくリゾットは絶品でしょうね。
本日の昼は、麺屋ブルーズさんへ久しぶりの訪問～✨✨
裏そばのホタテとバターリゾット飯を～⤴️⤴️
濃厚なホタテのスープ、これは美味い～?
麺との相性もバッチリ?
具材もどれも美味しい～?〆のリゾットにスープを投入で、至福の時間～?
本日も美味しい?、ご馳走様でした～♪#麺屋ブルーズ pic.twitter.com/xGtFBWnZht
— フジコー/FUJI KOU (@fuji_kou_0808) May 5, 2021
とびっきり静岡土曜版『泰平のラーメン刑事』でお馴染みの小川泰平さんがホタテを食べてレポートしています。番組終了後、ラーメン刑事がYouTube版で復活しています。
ステッカーもありましたよ。麺屋ブルーズには2度目の来店。初回の来店は番組内で2020年2月8日放送でラーメン刑事は白そばを味わっています。
是非、足を運んで味わってみてください。
麺屋ブルーズはこちら↓
駐車場は桝彌酒店に4台分あります。
場所はこちら↓
